长乐在生意场上求的从来不是一家独大,或者说她从一开始就没有想过只有一个人做这个羊肉涮锅的生意。
她所图的更大。
羊肉涮锅只不过是一个引子而已。
几位酒楼东家听了长乐说的话都激动起来。
涮锅店这段时间的爆火不知道抢了他们多少客人,可想而知赚的有多么的盆满钵满。
他们也是试着增加了羊肉涮锅店,但是到他们店里吃过羊肉涮锅的客人都说味道根本比不上长乐开的涮锅店,尤其是羊肉,吃起来完全不同。
他们也吃过,知道那些客人说的没错。
他们也尝试了用各种调料处理买来的羊肉,可依旧无法祛除羊肉本身自带的膻味儿,即便用重料祛除了这份膻味儿,羊肉又会失去它本身的肉感,更别说达到长乐店中那些羊肉弹嫩的口感了。
现在长乐主动提起让他们也来做这个羊肉涮锅的生意,是打算将他们特殊处理羊肉的秘方也传给他们了吗?
“郡主,这可不兴逗着我们玩啊。”
几位酒楼的东家对视一眼,还是决定再确认一番。
“我既然提了这事,自然就是真心实意的。”
“涮锅的汤底和蘸料想来你们都已经摸的七七八八了,唯独这羊肉,你们怎么也摸不透。就算是派人偷偷去我们后厨偷学,也没偷学明白,对吗?”
几位酒楼东家做过的事情被长乐这么当面说出来,脸上的神色都变得有些讪讪。
“其实也不怪你们派去的人学不到,因为我们的羊肉根本就没有做过特殊的处理。”
“怎么可能!”马上有人反驳,“你们的羊肉如果没有经过特殊处理,为何没有一点膻味儿,口感还能保持住那般的鲜嫩弹牙。”
长乐浅笑,不慌不忙,“因为我们的羊肉不是盛都周边养的羊,而是我从甘兰城买回来的羊肉。”
另外一个掌柜闻言立刻摇头,“那就更不可能了。”
“甘兰城距离盛都上千里,冬日里也就算了,这般的天气若是将羊肉从那边运送过来,早就坏掉了,根本保存不住的。”
其他人也纷纷点头。
盛都偏西南边,而甘兰城在最北边,即便是冬日里从甘兰城往盛都运送羊肉,在北边城镇极冷的情况下还好说,可越往盛都走气候越暖和,羊肉只怕没运到盛都就已经坏掉了。
在盛都每年冬日最冷的时候倒是有点可能,但盛都每年冬日冷到下雪的日子也就那么些时日,他们做买卖讲究的是做长久的买卖,总不能紧赶慢赶的算准盛都下雪时最冷的日子运送一批羊肉回来,就只做那么几日的涮锅生意吧。
长乐要的就是他们这样的反应,“如果我说,我可以为你们提供你们店里所需的所有羊肉呢?不只是羊肉,还有蘸涮锅羊肉所需要的独特的韭菜花酱,我也可以为你们提供,你们还有顾虑吗?”
“此话当真?”
“那如果我们订的羊肉坏了……”
“我一律承担。”长乐直接消除他们所有的顾虑。
几家酒楼的东家对视一眼,都从彼此的眼中看到了激动和兴奋。
长乐看火候差不多了,接着说,“不仅如此。其他郡县的特色,目前以盛都到甘兰城这条线为主,只要是你们想要的都可以向我下订单。”
“三成订金,验货付款,若是货物有差,折损差价或是退货,一律损失由我承担。”
“几位如果觉得可以,那我们可以接着往下聊。”
“如果不打算做这笔买卖,那下次有合作的机会,我们再合作。”
“我做。”
其中一人率先同意,其他东家自然也不愿意落后,纷纷点头表示同意。
毕竟长乐允诺的条件实在太诱人,对于他们而言根本不用承担任何货物运输上的风险,还能买卖做的更好赚更多钱,傻子才不同意。
几人同意,长乐立刻拿出提前准备好的条约,“这算是合作书,一人一份。几位东家如果觉得没有问题,就按个指印盖个掌印,那我们的合作关系就算达成了。”
几个东家十分爽快的签了合作书,双方达成合作,大家都很高兴。
长乐做东,请几位东家在雅园好好的吃了一顿饭。
还有人感叹说雅园的东家神秘,如今也没现过身,如果今日不是长乐做东邀请,他们还进不来。
长乐听了淡笑不语。
看大家喝的差不多了,长乐笑眯眯的举起酒杯,“方才忘记了一个问题。”
“你们看我的涮锅店最近生意实在太好了,每日店外排队的客人最长的等了一个多时辰的都有。”
“虽然生意爆满我也很高兴,但让客人等太久我心里也过意不去,不知道几位东家愿不愿意帮我分担分担呢?”
“这怎么分担?他们又不会去我们的店里吃涮锅羊肉,他们都知道味道不如你店里的。”
“这个好说。我店里还有一些存货的羊肉,几位愿意先订一点吗?”
“第一次订,我可以给几位算折扣价,还可以外送一份韭菜花蘸酱。”
“当真?郡主……”
长乐打断他的话,“林老板,大家都是做买卖,就别叫郡主了。你们以后叫我花老板就可以了。”
“行行行,花老板,我先订五十斤,有吗?”
“没问题。”长乐拿出纸笔直接记下,“林老板订十斤,第一位客人,我再多送你两斤。”
“花老板,还有我,我也要五十斤。”
长乐一一记下,“几位老板,忘了说,我们既然是现货,那就现银结算,应该没有问题吧?”
“后面订货则按照我们之前说的,先给三成订金。”
“当然当然,是这么个规矩。“
五十斤的羊肉银子不多,更何况长乐还给他们打了折扣,对于这些大东家而言,这个时候与其跟长乐讲价,不如先跟长乐搞好关系。
长乐的羊肉涮锅店生意爆火,赚的盆满钵满,这些东家的脑子里都是生意经,早已经想好必须以最快的速度弄出同样一家涮锅店。
自己就算不是第一个吃螃蟹的人,也要是第二个吃上螃蟹的人。
一顿饭吃完,长乐签下订单,高高兴兴的送了几位东家出门,说好明日一早在他们开门做生意之前就把他们订的羊肉给他们送过去。
“姑娘,他们订的这两三百斤羊肉还不够今晚这顿饭钱呢。”凛冬觉得这些酒楼的东家实在太小气了。
“这才只是开始,你以为他们只会在他们的酒楼里单独多开一个羊肉涮锅吗?”
“我们店的生意那么好,他们早就眼红了。如今有我们给他们提供羊肉,他们马上就会复刻跟我们一模一样的涮锅店,到时候就是源源不断的订单。”
“除了他们之外,其他酒楼一听我会提供羊肉,其他人自然会主动过找上门。”
“而且运输羊肉只是第一步,以后北牧的牛肉和马奶,西边的水果,南边的海货,各种各样的货物他们想要就要到我们这里下订单。”
“我们赚的不仅仅只是运输费用,还有各地货物来往的差价。”
“你知道这能赚多少银子吗?”
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